Ferme de Dixmerie GAEC &Dixmerie Nature EI 

Route de Chasnais, 85580 Triaize

06 88 55 69 49

Ce site n'utilise pas de 'cookies'.

Notre RGPD

Ferme biologique au cœur du Marais poitevin

Webmaster : Martin HOLMES accord-services.com. Conception originale Marion CORTELL.

Crédit photos : Antoine Noirian,  Stephane Messer, Gilles des Touches, Michel Clement,

Guy Chevalier, Marie-Pierre Gourdon, INRAE Fondation de France GISCAN,  © 2021

Nos colis de viande de boeuf 

Colis "tradition" de bœuf (10 kg environ)

Viandes à braiser, à griller : pot au feu, bourguignon, steaks hachés, steaks premier choix, saucisses, émincés et rôtis + fondue ou côte de boeuf (nous vous remercions de préciser votre choix lors de la commande). 

 

RACE MARAÎCHINE : 16,00 €/kg  TTC

RACE CHAROLAISE : 15,50 €/kg  TTC

Colis "tradition" de bœuf (5 kg environ)

Viandes à braiser, à griller : pot au feu, bourguignon, steaks hachés, steaks premier choix, saucisses, émincés et rôtis.

 

RACE MARAÎCHINE : 16,00 €/kg  TTC

RACE CHAROLAISE : 15,50 €/kg  TTC

Colis "grillade" de bœuf (10 kg environ)

Saucisses aux herbes, steaks façon pavé (premier choix), émincés nature (viande à mariner). Environ 1/3 chacun + côte de boeuf. 

 

RACE MARAÎCHINE : 17,50€/kg  TTC

RACE CHAROLAISE : 17.00 €/kg  TTC

Colis "grillade" de bœuf (5 kg environ)

Saucisses aux herbes, steaks façon pavé (premier choix), émincés nature (viande à mariner). Environ 1/3 chacun.

 

RACE MARAÎCHINE : 17,50€/kg  TTC

RACE CHAROLAISE : 17,00 €/kg  TTC

Colis steaks hachés (3 kg environ)

Environ 20 unités, par paquet de 2 sous vide

 

RACE MARAÎCHINE : 18,00€/kg  TTC

RACE CHAROLAISE : 17,50 €/kg  TTC

Abats de bœuf

Abats de boeuf, au détail, sous vide de race Maraîchine et Charolaise. Achat possible sur place (sous réserve de disponibilité) ou réservation possible à l'avance lors de votre commande.

 

JOUE (pièce de 500g environ) : 15,00 €/kg  TTC

 

FOIE (paquet de 250 g environ) : 12,00 €/kg TTC

 

ROGNON (pièce de 400g environ) : 12,00 €/kg TTC

 

COEUR (paquet de 200g environ) : 10,00 €/kg TTC

Notre prochaine vente

Notre prochaine vente sera le vendredi 30 juin et samedi  1er juillet 2023. Horaires 14h30 à 19h00. Pensez à passer votre commande avant le 2 juin.

Conditionnement

Les morceaux sont conditionnés sous vide individuellement, contrôlés et mis en caissette, toutes catégories confondues, par un laboratoire agréé. L'étiquetage individuel, (morceaux, poids, date, éleveur) assure une traçabilité infaillible.