Route de Chasnais, 85580 Triaize
06 88 55 69 49
Ferme biologique au cœur du Marais poitevin
Webmaster : Martin HOLMES accord-services.com. Conception originale Marion CORTELL.
Crédit photos : Antoine Noirian, Stephane Messer, Gilles des Touches, Michel Clement,
Guy Chevalier, Marie-Pierre Gourdon, INRAE Fondation de France GISCAN, © 2021
Viandes à braiser, à griller : pot au feu, bourguignon, steaks hachés, steaks premier choix, saucisses, émincés et rôtis + fondue ou côte de boeuf (nous vous remercions de préciser votre choix lors de la commande).
RACE MARAÎCHINE : 16,00 €/kg TTC
RACE CHAROLAISE : 15,50 €/kg TTC
Viandes à braiser, à griller : pot au feu, bourguignon, steaks hachés, steaks premier choix, saucisses, émincés et rôtis.
RACE MARAÎCHINE : 16,00 €/kg TTC
RACE CHAROLAISE : 15,50 €/kg TTC
Saucisses aux herbes, steaks façon pavé (premier choix), émincés nature (viande à mariner). Environ 1/3 chacun + côte de boeuf.
RACE MARAÎCHINE : 17,50€/kg TTC
RACE CHAROLAISE : 17.00 €/kg TTC
Saucisses aux herbes, steaks façon pavé (premier choix), émincés nature (viande à mariner). Environ 1/3 chacun.
RACE MARAÎCHINE : 17,50€/kg TTC
RACE CHAROLAISE : 17,00 €/kg TTC
Environ 20 unités, par paquet de 2 sous vide
RACE MARAÎCHINE : 18,00€/kg TTC
RACE CHAROLAISE : 17,50 €/kg TTC
Abats de boeuf, au détail, sous vide de race Maraîchine et Charolaise. Achat possible sur place (sous réserve de disponibilité) ou réservation possible à l'avance lors de votre commande.
JOUE (pièce de 500g environ) : 15,00 €/kg TTC
FOIE (paquet de 250 g environ) : 12,00 €/kg TTC
ROGNON (pièce de 400g environ) : 12,00 €/kg TTC
COEUR (paquet de 200g environ) : 10,00 €/kg TTC
Notre prochaine vente sera le vendredi 30 juin et samedi 1er juillet 2023. Horaires 14h30 à 19h00. Pensez à passer votre commande avant le 2 juin.
Les morceaux sont conditionnés sous vide individuellement, contrôlés et mis en caissette, toutes catégories confondues, par un laboratoire agréé. L'étiquetage individuel, (morceaux, poids, date, éleveur) assure une traçabilité infaillible.