Ferme de Dixmerie GAEC &Dixmerie Nature EI 

Route de Chasnais, 85580 Triaize

06 88 55 69 49

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Notre RGPD

Ferme biologique au cœur du Marais poitevin

N° SIRET Ferme de Dixmerie GAEC : 911 687 507 00010

Webmaster : Martin HOLMES accord-services.com. Conception originale Marion CORTELL.

Crédit photos : Antoine Noirian,  Stephane Messer, Gilles des Touches, Michel Clement,

Guy Chevalier, Olivier Paris, Marie-Pierre Gourdon, INRAE Fondation de France GISCAN,  © 2021

Vente directe de viande bovine bio en Vendée
Vous pouvez parcourir nos produits sur cette page, puis faire votre précommande pour la collecte à la ferme les jours indiqués ci-dessus.
Livraison Chronofresh chez vous est aussi possible (consultez nous pour les tarifs).
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La prochaine vente sera les vendredi 27 et samedi 28 juin 2025, de 14 h 30 à 19 h. Vous pouvez commander dés maintenant.

 

La qualité et du choix
  • Une viande d'une qualité exceptionnelle, tendre et savoureuse, élevée dans le respect des animaux.
  • Les portions sont conditionnées sous vide par un laboratoire agréé et avec une traçabilité infaillible.
  • Une maturation de plus de 2 semaines est appliquée pour le bœuf afin de lui donner des propriétés gustatives optimales. 
  • Nos colis sont préparés en différents poids et compositions pour répondre aux attentes de chacun.
La disponibilité - comment ça marche?

La date de disponibilité du (des) produit(s) commandé(s) sera la date indiquée ci-dessus. 
Vous pouvez venir retirer votre commande à la ferme le vendredi et samedi ci-dessus de 14h30 à 19h00
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Abats boeuf

Viande MaraîchineViande CharolaiseAbats veauAutres produits

Cœur de bœuf 200g

Cœur de bœuf 200g 1.0 EUR Coeur de bœuf bio (Maraîchine ou Charolaise) Prix au kg : 10,00 € TTC*   En marmiton, à la poêle, avec ou sans sauce piquante, aux carottes, façon Bourguignon; bien accompagné, ce plat vous ouvrira...

Foie de bœuf 250g

Foie de bœuf 250g 1.0 EUR Foie de bœuf bio (Maraîchine ou Charolaise) Prix au kg : 12,00 € TTC* Au four, grillé ou sauté, aux oignons ou champignons, à la moutarde ou antillais, il était une fois un régal. Contenu de ce...

Rognons de bœuf 400g

Rognons de bœuf 400g 1.0 EUR Rognon de bœuf bio (Maraîchine ou Charolaise) Prix au kg : 12,00 € TTC* A l’ancienne ou à la sauce madère, au vin rouge ou à la crème, flambé sauce moutarde; bien préparé, ce plat devient un...

Joue de bœuf 500g

Joue de bœuf 500g 1.0 EUR Joue de bœuf bio (Maraîchine ou Charolaise) Prix au kg : 16,00 € TTC* Confite, à la bière, au cidre, nature, en pot au feu, en daube, aux carottes etc. La joue sera être au rendez-vous de vos repas...